vlasta moderator


 Godina: 30 Broj poruka: 684 Mjesto: banjaluka Omiljena biljka: japanska tresnja Datum upisa: 06.06.2007
 | Naslov: Mirodjija, Kopar - Anethum graveolens Čet Sep 18 2008, 00:43 | |
| Mirodjija je poznata zacinska biljka koja raste po bastama, gdje se sama razmnozava. Kao zacin koristi se zbog specificnog prijatnog mirisa kako za spremanje jela, tako i za konzerviranje povrca za zimu. Kao zacin koristi se svjez list. Plod je ljekovitiji od lisca. Koristi se protiv nadimanja i za poboljsanje varenja, kao diuretik. Mirodjija je jednogodisnja biljka. Sije se u jesen ili u proljece. Posijana u jesen nice u proljece. Kolicina sjemena je 15 kg po ha. Zanje se kad su plodovi u sredini cvasti u vostanoj zrelosti. Prinos sjemena je oko 800 kg po ha, a prinos herbe za suseni zacin oko 1000 kg po ha. |
|
bubamarac moderator


 Godina: 33 Broj poruka: 2104 Mjesto: Apatin Raspolozenje: svet postaje manji sa brojem ljudi koje poznajes Datum upisa: 28.03.2008 Zemlja: 
 | Naslov: Re: Mirodjija, Kopar - Anethum graveolens Čet Sep 18 2008, 09:25 | |
| Obozavam mirodjiju  uvek je ima negde u vrtu u zavisnosti gde nikne tu i raste. Najlepsu to jest najjacu aromu ima pred cvetanje. Moze li se nekako sacuvati pa da se koristi u toku zime? |
|
mamaa Član


Godina: 33 Broj poruka: 21 Datum upisa: 29.08.2009 Zemlja: 
 | Naslov: Re: Mirodjija, Kopar - Anethum graveolens Sub Avg 29 2009, 18:34 | |
| ja ga npr- obožavam staviti u kuhane tikvice- a za pripremu zimi koristim nasjeckani kopar zamrznut u kockicu leda (koristim posudicu za led)- sačuva svoj okus i super je kad ga izvučem usred zime |
|
bubamarac moderator


 Godina: 33 Broj poruka: 2104 Mjesto: Apatin Raspolozenje: svet postaje manji sa brojem ljudi koje poznajes Datum upisa: 28.03.2008 Zemlja: 
 | Naslov: Re: Mirodjija, Kopar - Anethum graveolens Sub Avg 29 2009, 19:34 | |
| Super ideja  |
|